2019/05/03 21:30
GWに入って一気に暖かくなってきましたね。※GW期間中はミィチョメール便をお休みさせていただき宅急便のみの発送となります。初めてご購入されるお客様限定、2019年5月末まで使える200円OFFウェルカムクーポンを...
2019/04/17 17:40
先日はトヴォマルシェVol.2ご来場ありがとうございました！イベントページ↓https://www.facebook.com/events/2256247694441542/?ti=icl最高の空間に最高のメンツが集まり素敵な1日となりました。それぞれの2011.3...
2019/04/11 18:49
いよいよ今週末！4/14（日）トヴォマルシェvol.2！ 【イベントページへ】2011年からブレずに愛を注ぎ続けるプロジェクト、「tovo」が送るマルシェ型イベントです。caffé micioは特製「トヴォブレンド」をご...
2019/04/01 10:21
桜が咲き始め春の訪れを感じる日々です。新年度に入りバタバタと過ごされている方も多いのではないでしょうか。そんな忙しい日々の合間には是非コーヒーブレイクを。初めてご購入されるお客様限定、2019年4月末ま...
2019/03/30 13:22
今年も怒涛の出店シーズンが始まります。あちこちでコーヒー淹れまくっているのでぜひぜひ。毎週火曜日 15時〜 ＠フランク菜ッパ3/31(日)11~14時 春祭り @松原京極商店街4/6(土)11~16時 商店街マルシェ @松原...
2019/03/18 20:40
昨日は「あそば春 2019 こどももオトナも楽しめるあそび場」イベント出店でした。晴れたり降ったり吹き荒れたりコロコロ変わるお天気の中、たくさんのご来場ありがとうございました。お客さんはもちろん出店、出...
2019/03/15 22:10
3/17「あそば春」！オリジナルパッケージ入りコーヒー豆をご用意しました。チラシと同じ、絵本作家のtuperatuperaさんのイラストを使わせていただきました。売り上げの一部をイベント運営費に充てさせていただき...
2019/03/13 19:48
今日はコーヒー豆を使っていただく店舗さまでコーヒーベンディングマシンのセットアップを。マシンのメーカーさんと一緒に細かくセッティングを詰めていきます。コーヒーメニューがいくつかある上に豆の量、湯温...
2019/03/11 10:18
3/10.11と、ここ京都から気仙沼の災害公営住宅（仮設住宅から移り住んでいるところ）へ「お茶っこ」を開きに行かれる方に、コーヒー豆を持って行っていただきました。お茶っこ、とは東北の言葉で、ご近所さんがお...
2019/03/07 19:52
今日はとある店舗さまのスタッフさん向けにコーヒー講座を。長年の飲食業経験を活かし、レシピ考案やトレーニングはもちろん、お店の規模、動線、作業スケジュールに合わせた最適解を見つけます。とめどなく喋く...
2019/03/06 19:33
いよいよ来週末！3/17「あそば春」からcaffé micioようやく出店解禁です！メインステージ横でライブと「敦子の部屋」の音響スタッフをしながらコーヒー豆販売をしております。オリジナルブレンド「コーヒーのま春...
2019/03/05 13:23
コーヒーミルで粉にした場合、ミルの構造上どうしても1～2g目減りしてしまいます。ミルに残ったり飛び散ったりと。つまり、1袋分100g計量してミルにかけても98g～99gになる場合があるのです。「100g入り」と表記...
2019/03/04 00:02
今日は午前中に焙煎を済ませ、午後からずっと事務作業をしています。そう、春の恒例、個人事業主がいろんな意味で涙目になるアレです。いただきもののエントツコーヒー舎さんの豆でブレイク。まったりとしたコク...
2019/03/03 15:53
３月に入り寒さも和らいでまいりました。日が長くなってきて、お日様ファンとしてはうれしいかぎりです。さて、遅ればせながらウエッブショップ開設２ヶ月目の特典です。初めてご購入されるお客様限定、2019年3月...
2019/03/01 10:25
東寺近くの坂ノ途中soilさんにコーヒー豆をお届けしました。ラオスのティピカ種をメインに使ったオーガニックブレンドと、メキシコのデカフェ（カフェインレス）です。福井の米農家「そまねこ」さんの自然栽培古...