いつもイベント出店で使っているキャッシュトレーは「じゃむんち」こと宮﨑 真君の作です。その「じゃむんち」の木工展にコーヒーの香りを添えさせていただきます。　彼の作品のひとつ「結木」をご存知でしょうか...

クリスマスブレンド＆シュトレンセットのほとんどを発送させていただきました。皆々さま本当にありがとうございます☺︎お菓子とのセットは初めてで慣れない事だらけでしたが、なんとか山は越えました。いつもお世...

本日はすみれやマーケットご来場ありがとうございました。＆皆さまおつかれさまでした。コーヒー屋がコーヒー豆を忘れるという失態から始まった本日のイベント、取りに帰って戻ってバタバタしてるうち日が暮れ写...

「ミャンマー　ユアンガン　ジーニアス」をオンラインショップにアップしました！もぎたてのザクロのようなジューシーさ。黒糖のような甘み、少しスパイシー。いたずらっぽいチャーミングなコーヒーです。するす...

今週末11/27.28はすみれやマーケット！の、 @sumireyakyoto すみれやさんにコーヒー豆をお届けしました。水曜日は @chisou_tsukasa ちそうさんのパンが並びます。caffè micioもちそうさんも11/28(日)に出店ですよ...

ドリップバッグ、ミニパックのパッケージがプラ→紙になりました。そしてアルミレス☺︎内側はナイロンフィルムを貼ってますけどね。コーヒーは酸素、湿気、紫外線に弱いので、空気と共に光を通さないアルミ蒸着紙を...

明日は勤労感謝の日ですね。もちろんやります火曜恒例フランク菜ッパ内caffè micio。15時から18時です。このストリート八百屋でコーヒーを出し始めた頃。「いつも美味しいコーヒーをありがとう」と受け取った小銭...

【クリスマスブレンド＆シュトレンセット・予約特典有り】コーヒーとシュトレンで幸せなひとときを。今年のクリスマスブレンドは華やかな香りのエチオピア産モカをふんだんに使い、東ティモールとブラジルが描く...

実験大好きcaffè micioです☕️2杯分（約300cc分）の粉をセットして半分落としたところで別のビーカーに。濃さが全然違うのがお分かりいただけるでしょうか？三分の一くらい落とした時点で抽出はほぼ終わっていて...

元田中の乾物屋さん @sumireyakyoto すみれやさんにコーヒー豆をお届けしました。すみれやブレンド、デカフェ（カフェインレス）、ドリップバッグ、補充完了です。陽だまりはぽかぽかいい気持ち🍂お散歩がてらお...

【おすすめコーヒー8種セット】caffè micio自慢のオーガニック/フェアトレードコーヒーのラインナップからおすすめの８種類をお届けします☕️はじめましての方、色々な産地の豆を少しずつ試してみたい方、毎日違...

お取引店さまがコーヒーメーカーを新調するとのことでセットアップさせていただきました。噂のバルミューダです。湯量、温度管理が完璧、さらに抽出前にスチームでサーバーを温めてくれるという賢い子。そして操...

元田中の乾物屋 @sumireyakyoto すみれやさんにコーヒー豆をお届けしました。すみれやブレンド、デカフェ（カフェインレス）共に農薬・化学肥料不使用で育てられたコーヒー豆を使用しています。奥の展示コーナー...

新しい出会いのワクワク感って大事ですね。@totoya_kyoto 斗々屋さんで買った@coyote.kyoto コヨーテさんの浅煎りブレンドを淹れました。量り売りのコーヒーだしなんとなく布フィルターで。シナモンやレーズン、...

ブラジル ダテーラ農園"サンライズ" オンラインショップにアップしました。チョコレートの風味。ビターで深いコクと甘み。芳ばしくどこかミルクのような香り。寒くなる季節にぴったりな深煎り豆です。ぜひぜひお...