2021/11/19 23:20

実験大好きcaffè micioです☕️

2杯分(約300cc分)の粉をセットして半分落としたところで別のビーカーに。

濃さが全然違うのがお分かりいただけるでしょうか?

三分の一くらい落とした時点で抽出はほぼ終わっていて、粉にはあまり成分が残っていません。

後は薄めていく作業です。

前半はゆっくり、後半はどんどんお湯を注ぐ、というのはそういうことです。

つまり、ある程度落としたら予定抽出量までお湯で割ってもいい、ということです。

色々試して楽しいコーヒータイムを☺︎

ΘΘΘΘΘΘΘΘΘΘ