2020/12/21 23:49

タンザニア ルカニ村

良い焼き上がり。

生豆の時から甘酸っぱい果実の香り。
なんだか心くすぐられる雨の匂いがします。

同じタンザニアの「ジェニュイン キリマンジャロ」と比べて、より花の香りが強く、芳醇な余韻が続きます。

写真は2014年にルカニ村のアレックスさんが来日された時のもの。
息子さんはダルエスサラーム(最大の都市)でコンピューターの勉強をしているから日本でパソコンを買って帰りたい、と話していました。

今どうしているんだろう。元気かな。

そんな事を考えながら焼いています。

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