開発中のリネンフィルターについてメーカーの方と打ち合わせをしてきました。

V60-02サイズで進めていますが、01サイズのドリッパーでも問題なく使えそうです。

1杯だてが難しい理由の一つは透過速度が速すぎること。

そもそも01と02で透過率が同じ紙フィルターを使うというのが変だなと感じていました。

こちらのフィルター、底部の工夫により1杯だてならゆっくり、それ以上なら早く、という理想の抽出時間を実現できそうです。

お楽しみに☺︎

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