ドリップコーヒーのレシピってめちゃくちゃたくさんあって途方に暮れますよね。

まずは基本を押さえましょう。

・湯温→80°C〜90°C

・粉10g→できあがり160cc

・抽出時間→3分

・フィルターにはお湯をかけない

これさえ守れば安定した抽出ができます。

後はお好みで。

色々試して心地よいポイントを探してくださいね☺︎

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