基本、って窮屈に感じる時があるけども、何のためにあるのかって。

迷った時に帰ってくる場所です。

コーヒーの基本は計量。ちょっと窮屈。でも押さえておくと迷いません。

一杯分→コーヒー粉10g=できあがり150cc

お湯の温度→80〜90°C

抽出時間→3分（何杯分でも）

粉の粗さ→グラニュー糖より少し粗いぐらい

基本を押さえたら、後はお好みで。

自由は不自由の後に訪れるのです☺︎

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