雨音のドリップコーヒー | カフェミィチョ コーヒー焙煎所 caffé micio roast&supply
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雨音のドリップコーヒー
2021/04/29 17:52
朝からざんざか降ってる京都です。
雨音を聴かせながら静かにドリップ。
まず粉と同量〜少し多めのお湯をかけて蒸らします。
ふっくらとして粉にお湯が馴染んだら、最初は少しづつ、後半はどんどんお湯をかけ回します。
予定量に達したら完成
雨だし緊急事態だし、コーヒー淹れてお家タイムをお楽しみください
☺︎
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