東ティモールの集落限定コーヒー豆、「レボテロ集落」が終売となり、代わって「リタ集落」となりました。

角の丸い柔らかな苦味とフルボディのコク、そしてどこかミルキーな風味です。

ミルクチョコですね。バレンタインにぴったり。

大粒の豆はふくよかで柔らかい苦味になることが多いです。

反対に小粒の豆はシャープで歯切れよい苦味になりやすく、これは火の入り具合の違いと思います。

売り切れ次第終売となります。そして次はいよいよ2020年度ニュークロップ！

お楽しみに☺︎

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